Oportunidade:
Desenvolver carreira na área de gestão em um restaurante de tradição, com plano de crescimento e excelente ambiente de trabalho.
O que você irá fazer:

• Rotina de conferências de estoque;
• Alimentação de sistemas;
• Relacionamento com o cliente;
• Conferência de processos;
• Monitoramento de qualidade (ambiente e culinária);
• Realizar compras;
• Construção de indicadores (CMV, despesas, turnover e lucro);
• Liderança de equipes (8 a 14 pessoas);
• Alinhamento com escritório (documentos, sistemas e caixa).

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia em restaurante (salão ou cozinha);
• Vivência com liderança ou apoio à liderança (mesmo que informal);
• Disponibilidade para trabalho presencial e finais de semana;
• Noção básica de controle (estoque, custos ou operação);
• Pacote Office;
• Disponibilidade para desenvolvimento de longo prazo (1 a 2 anos).

Diferenciais:

• Curso avançado de culinária;
• Curso de gestão/liderança.

Soft skills essenciais:

• Ambição;
• Vontade de aprender;
• Boa comunicação (equipe e cliente);
• Maturidade para rotina sob pressão;
• Dinamismo.